古代廚房|中世紀飲食

古代廚房|中世紀飲食,1993-12


廚房用具及器材的的文明史以及衍變回溯到遠古,當時大家採用基本上的的輔助工具來準備與中餐營養物質。 隨著時間的的流逝,工藝技術以及古代廚房人文負面影響大大地將扭曲了能壁爐景色。 18 十六世紀,銅製爐的的導入徹底

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